Urządzenie polecamy szczególnie mniejszym lub większym producentom frytek mrożonych, warzyw mrożonych (mrożonek), lokalom gastronomicznym specjalizującym się w serwowaniu świeżych frytek, wszelakim restauracjom oraz kuchniom zwłaszcza szkolnym, wojskowym lub szpitalnym
- automatyczny wyrzut obranych warzyw
- łatwy demontaż elementów
- separator oberżyn i odpływ płynów
- wygodny, szczelnie zamykany wsyp z dużym wlotem
- dokładne oraz precyzyjne obieranie warzyw dzięki wymiennej tarczy oraz ściernicy
- pulpit sterowniczy z wyłącznikiem czasowym - timer umożliwia dobranie odpowiedniego czasu pracy zgodnie z obrabianym surowcem
- silnik indukcyjny nowej generacji
- możliwość łatwej regulacji poziomu urządzenia względem podłoża
Czas obierania zależny jest od wielkości, typu warzyw, gradacji materiału ściernego itp. Standardowo określany na 1,5 do 3 min.
W skład zestawu wchodzą:
- obieraczka
- separator
- pojemnik na płyny
- wąż do podłączenia kranu
- instrukcja obsługi