Miksery planetarne T4ALL przeznaczone do różnego rodzaju ciast
w tym lekkich oraz cięższych to seria nowoczesnych i profesjonalnych mieszalników z wbudowaną przekładnią planetarną, które zastosowanie mają we wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych oraz cateringowych. Dzięki szerokiemu wyborowi pojemności dzież: od 5 do 60 litrów, można dobrać idealny model do swoich potrzeb produkcyjnych. Modele mniejsze, o pojemności 5 i 7 litrów z powodzeniem sprawdzą się w kawiarniach, naleśnikarniach, jak również w gospodarstwach domowych. Większe urządzenia sprawdzają się w cukierniach, piekarniach, restauracjach i w innych lokalach gastronomicznych zajmujących się wielkoskalową produkcją przemysłową. Miksery planetarne sprawdzają się idealnie w tworzeniu oraz miksowaniu mieszaniny o lekkiej oraz luźnej konsystencji takich jak: ciasta naleśnikowe, kremy, wszelakiego rodzaju masy cukiernicze. W tego typu robotach proces mieszania jest o wiele bardziej efektywny niż przy mikserze ręcznym ponieważ proces mieszania odbywa się w sposób wielokierunkowy, tzn. mieszadła obracają się wokół własnej osi, oraz wokół misy. Ruch ten przypomina obrót ziemi wokół słońca (stąd w nazwie tego miksera znajduje się słowo planetarny). Dzięki takiej pracy dochodzi do różnych procesów, odpowiednie, jednostajne oraz równomierne mieszanie wraz z napowietrzaniem dzięki czemu produkt końcowy (mieszanina) charakteryzuje się wysoką jakością. Podczas pracy dochodzi do wielu różnych, ważnych procesów, jak na przykład odpowiedniego napowietrzenia, co jest niezwykle ważne przy prawidłowym wytwarzaniu najwyższej jakości produktów spożywczych.
Miksery planetarne marki T4ALL stanowią niezastąpione narzędzie w profesjonalnych cukierniach, piekarniach oraz pączkarniach, umożliwiając przygotowanie doskonałych wypieków i wyrobów cukierniczych o doskonałej konsystencji i smaku.
Dzięki swojej wszechstronności i wydajności, mikser planetarny T4ALL doskonale sprawdza się w codziennej pracy profesjonalnych cukierników i piekarzy. Jego innowacyjny system mieszania, który obejmuje ruchy obrotowe wokół własnej osi oraz ruchy poziome, zapewnia równomierne połączenie składników oraz delikatne i precyzyjne mieszanie ciast, kremów, lukrów czy innych mas cukierniczych.
W cukierniach, mikser planetarny T4ALL pozwala na szybkie i efektywne przygotowanie mas tortowych, ciasteczek, muffinek oraz innych wypieków, zapewniając jednocześnie doskonałą jakość i jednolitość mieszanki. W piekarniach, umożliwia wygodne i skuteczne zagniatanie ciasta chlebowego, formowanie bułek czy wyrobienie ciasta na pizzę, co znacznie usprawnia proces produkcji pieczywa.
W pączkarniach, mikser planetarny T4ALL to niezbędne narzędzie do szybkiego i efektywnego mieszania składników na doskonałe ciasto pączkowe, które jest kluczowe dla uzyskania idealnej tekstury i smaku pączków. Dzięki różnym prędkościom obrotowym oraz różnorodnym końcówkom do mieszania, mikser T4ALL zapewnia elastyczność i możliwość dostosowania się do różnych potrzeb produkcji w zakładach cukierniczych, piekarniczych i pączkarniach.
Podsumowując, mikser planetarny marki T4ALL to niezawodne i wszechstronne narzędzie, które stanowi nieodłączny element wyposażenia profesjonalnych zakładów cukierniczych, piekarniczych oraz pączkarni, umożliwiając szybkie, precyzyjne i skuteczne przygotowanie wysokiej jakości wypieków i wyrobów cukierniczych.
