Mieszałki do mięsa

Mieszanie jest fazą produkcyjną, podczas której rozdrobnione surowce miesza się w celu równomiernego rozprowadzenia składników i otrzymania jednolitej masy o odpowiedniej konsystencji oraz kleistości. Pierwszym zadaniem mieszania jest tworzenie przestrzennie możliwie jednorodnej jakości produktu, substancji. Drugim jest zmiana właściwości reologicznych mieszanej masy surowcowej. Dzięki procesowi mieszania jesteśmy w stanie uzyskać za każdym razem produkt o jednakowej jakości. Dlatego mieszałki są niezbędnym urządzeniem w produkcji sporej grupy wyrobów, zgodnie z różnorodnymi recepturami. Urządzenia te są wykorzystywane do mieszania, wyrabiania mięsa oraz różnego rodzaju farszów wobec tego niezastąpione są w gastronomii - zakładach garmażeryjnych czy restauracjach. Firma Technologies 4all zaopatruje w mieszałki profesjonalistów (mieszałki elektryczne o pojemnościach: 35, 50, 70, 120, 150 L) ale także amatorów (mieszałki ręczne o pojemnościach: 16, 20, 27, 30, 40, 50, 60 L z możliwością automatyzacji). Z uwagi na solidne wykonanie, łatwą obsługę, bezpieczeństwo pracy, stabilność i stosunkowo niską cenę naszych mieszałek / miesiarek są one bezkonkurencyjne i cieszą się ogromną popularnością w kręgach masarskich, rzeźniczych. Dlatego nie zastanawiaj się dłużej i już dziś zapraszamy Cię do naszego salonu firmowego w którym chętnie zaprezentujemy Ci nasze urządzenia do wyrabiania wszelakiego rodzaju farszów oraz produktów sypkich.